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Bretagne Bio,
pour vivre Bio, en Bretagne

jardin permaculture
VENTES DIRECTES, CIRCUITS COURTS ( 29)
Le Boulanger Masqué
0651213017
Au fournil
5 rue du Printemps
29470 Plougastel Daoulas
Atelier de fabrication de pains bio, pétris à la main avec un levain naturel doux et non acide.

Les ventes aux particuliers se font sur Plougastel Daoulas :
Récupération de vos pains au fournil :

Mardi soir de 18h à 20h
Mercredi soir de 18h à 20h
Jeudi soir de 18h à 20h.

😉 Pensez à commander 24h avant pour récupérer vos pains.


2 gammes de pains existent :

Les Graines :

Le Turkestang : Mélange de farines T 80 et T 110, sur levain de fruits, 1% de levure. Graines de sésame, lin et courge, noix. Pain de 400 gr, vendu à 3,50 €/pièce.

Le Miplénoix : Mélange de farines T 80 et T 110, sur levain de fruits, 1% de levure. Noix. Pain de 400 gr, vendu à 3,40 €/pièce.



Les Natures :

Le Maison : Mélange de farines T 80 et T 65, sur levain de fruits, 1% de levure. Pain long de 400 gr, vendu à 2,80 €/pièce.

La Miche Semi Complète : Farine T 80, sur levain de fruits, 1% de levure. Miche longue de 1 Kg, vendue à 4,95 €/pièce.

La Miche Blanche : Farine T 65, sur levain de fruits, 1% de levure. Miche longue de 1 Kg, vendue à 4,95 €/pièce.

La Ciabatta : Farine T 65, 1% de levure. Petit pain en boule d’environ 160 gr, vendu à 1,50 €/pièce.



Aussi, Le Boulanger Masqué se démasque sur les marchés de :

Loperhet (mardi matin)
Plougastel Daoulas (jeudi et samedi matin)