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Bretagne Bio,
pour vivre Bio, en Bretagne

jardin permaculture
VENTES DIRECTES, CIRCUITS COURTS ( 35)
Patrick PRUNAULT
0299443801
MINOTERIE PRUNAULT
LA PLESSE
35620 ERCE EN LAMEE
Nous sommes une minoterie spécialisée dans les farines élaborées à partir de blés issus de l’Agriculture Biologique. La farine est principalement destinée à la vente en sachets dans les magasins spécialisés Bio. Elle fournit également des biscuitiers, boulangers, et autres fabricants de produits Bio élaborés. Les blés utilisés sont garantis d’origine française et proviennent très majoritairement de producteurs locaux.

Du Champ au Moulin, nous sélectionnons à la récolte les meilleurs blés chez nos producteurs. Ce partenariat nous garantit une parfaite traçabilité et un produit de très bonne qualité ! Le moulin mélange des blés originaires de différents terroirs d’approvisionnement, afin d’obtenir une farine de qualité panifiable, aux propriétés gustatives et nutritives préservées. La parfaite régularité du produit fait le reste, critère important pour satisfaire la clientèle.
Les horaires d'ouverture du magasin à la Minoterie : Lundi / mardi / Jeudi : 9H00 / 13H00 - 14H00 / 17H00