Bio. La restauration collective au défi. Le Télégramme Bretagne.bio

Un accompagnement sur un an pour introduire des produits locaux bio sans augmenter son budget alimentation : c’est le défi lancé par la Maison de l’agriculture biologique des Côtes-d’Armor aux communes, Continue Reading →

Il faut sauver le chou-fleur breton ! Le Parisien. Bretagne.bio

L’emblématique légume breton est de moins en moins cultivé. La marque Prince de Bretagne veut relancer sa consommation, notamment auprès des jeunes. http://www.leparisien.fr/economie/consommation/il-faut-sauver-le-chou-fleur-breton-23-12-2018-7975284.php    http://bretagne.bio

Crémerie de Saint-Suliac. Des produits bio au goût de saison. Le Télégramme Bretagne.bio

La crémerie de Saint-Suliac, Gaec des Margatiers, ferme Malequerre ; vente sur place au camion, mardi, de 17 h à 19 h 30 ; mercredi, de 11 h à 13 h ; vendredi, de 17 h à 19 h 30 ; samedi, de 10 h à Continue Reading →

Plurien. Origin’Bio lutte contre le gaspillage. Ouest France Bretagne.bio

L’initiative de Thomas Besnier, gérant du magasin Origin’Bio, est aussi logique qu’originale. Plutôt que de voir ses produits se périmer, il donne un ou deux invendus à chacun de ses Continue Reading →

Taden : Une ferme bio, de la viande bio à Trélat. Actu.fr Bretagne.bio

« Avant, pour gagner plus, il fallait produire plus. Il faut sortir de ce schéma. » Voilà ce que déclarait Rémi Goupil lorsqu’il reprit en avril dernier la ferme familiale de la Raudais, Continue Reading →

Bio, les pionniers doivent se réinventer. Le Télégramme. Bretagne.bio

Les magasins bio spécialisés (Biocoop, la Vie Claire…) enchaînent les ouvertures. Mais ces pionniers doivent aujourd’hui se réinventer pour faire face aux appétits de la grande distribution. © Le Télégramme Continue Reading →

Exporter ses produits bio Une opportunité à ne pas négliger Reussirfr Bretagne.bio

Les Rencontres Pro & Bio organisées par Initiative Bio Bretagne ont porté cette année sur l’exportation. Si des légumes bretons s’exportent déjà, d’autres opportunités peuvent être examinées. https://www.reussir.fr/fruits-legumes/fruits-legumes/exporter-ses-produits-bio-une-opportunite-a-ne-pas-negliger    http://bretagne.bio

Bio. La restauration collective au défi. Le Télégramme. Bretagne.bio

Un accompagnement sur un an pour introduire des produits locaux bio sans augmenter son budget alimentation : c’est le défi lancé par la Maison de l’agriculture biologique des Côtes-d’Armor aux communes, Continue Reading →

Taden : Une ferme bio, de la viande bio à Trélat. Actu.fr Bretagne.bio

Vendredi 14 décembre, la ferme de la Raudais à Trélat (Taden) ouvre ses portes. L’occasion de rencontrer Rémi Goupil, paysan-éleveur et sa viande bio. https://actu.fr/bretagne/taden_22339/une-ferme-bio-viande-bio-trelat_20262009.html    http://bretagne.bio

Viande : Mieux se comprendre pour mieux vendre. Paysan Breton. Bretagne.bio

Avec un chiffre d’affaires en hausse de 27 % sur 2017-2018, Bretagne viande bio se porte bien. Le dialogue entre les différents maillons est favorisé pour faciliter les relations commerciales. Continue Reading →